วิธีทำรูปร่าง

1. นำแป้งแต่ละส่วนมาชั่งน้ำหนักให้เท่ากัน ประมาณส่วนละ 150 -200 กรัม

2. ทำแป้งเป็นก้อนกลมวางบนกระดาษร่อนแป้ง(ทำทีละสี)ใช้ฝ่ามือกดลงไป

ให้แป้งแผ่ออก แล้วเอากระดาษร่อนแป้งอีกแผ่นปิดไปบนหน้าแป้ง ใช้ไม้คลึง คลึงให้แป้งเป็นแผ่นหนาประมาณ 1/2 ซม.

3. แล้วเอาแป้งทั้งสองสีที่คลึงแล้วมาวางประกบกัน

4. ทำการม้วนแป้งให้เป็นหลอดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2 1/2 ซม.- 3 ซม. (ม้วนให้แน่น)แล้วห่อกระดาษพักในช่องแช่แข็งของตู้เย็นให้แข็งตัว

5. นำมาตัดเป็นแว่นหนา 1/2 ซม. วางบนถาดคุกกี้ที่เตรียมไว้แล้ว

6. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส (ไฟบน-ล่าง) เวลา 20 นาที หรือจนสุก