• 3fca1bb0
  • Facebook Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Home

  • Recipes

  • what 's hot

  • Activities

  • Tips & Tricks

  • About us

  • Contact

  • More

    บลูเบอร์รี่มัฟฟิน
    (Blueberry Cake Muffins)

    ส่วนผสม

    แป้งอเนกประสงค์              190                  กรัม 

    ผงฟู                                     1                    ช้อนโต๊ะ

    เบคกิ้งโซดา                       1/2                  ช้อนชา

    ผงชินนามอน                      1/2                  ช้อนชา

    น้ำตาลทราย                       133                  กรัม

    เกลือ                                   1/4                 ช้อนชา

    ไข่ไก่                                    1                    ฟอง

    บัตเตอร์มิลค์                       300                  มิลลิลิตร

    กลิ่นวานิลลา                        1                     ช้อนโต๊ะ

    เนยละลาย                          56                    กรัม

    ผลบลูเบอร์รี่                         1                     ถ้วย

    เกล็ดน้ำตาล                        2                     ช้อนโต๊ะ

    Small Heading

    วิธีทำ

    1. ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา และผงชินนามอน เข้าด้วยกัน พักไว้

    2. นำน้ำตาลทราย เกลือ และไข่ไก่ลงในโถผสม ตีผสมให้เข้ากันจนขึ้นฟูขาวเนียน

    3. ค่อยๆใส่ส่วนผสมแป้งสลับกับบัตเตอร์มิลค์ ลงในโถผสม ตีส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วใส่กลิ่นวนิลาลงไป

    4. ค่อยๆ เทเนยละลายลงไปเป็นสายจนหมด ตีผสมให้เข้ากัน ปิดเครื่องแล้วนำโถผสมออกมา จากนั้นนำผลบลูเบอร์รี่ใส่ลงไป ใช้ไม้พายยางคนตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากันดี

    5. นำส่วนผสมตักแบ่งใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้  โรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาล แล้วนำเข้าตู้อบที่อุณหภูมิ 165 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาทีหรือจนสุก

    ผลิตภัณฑ์ที่ใช้
    เครื่องผสมอาหาร HM-275
    ตู้อบไฟฟ้า TO-772
    Share
    • Home

    • Recipes

    • what 's hot

    • Activities

    • Tips & Tricks

    • About us

    • Contact

    • More

      © 2023 by OTTO KINGGLASS

      เมนูชุบแป้งทอดทำอย่างไรให้ฟูกรอบและไม่อมน้ำมัน?

      ถั่วเหลืองเป็นมิตรกับวัยทอง?

      ต้มน้ำซุปกระดูกหมูให้ใสและมีรสหวานอร่อย?

      ปลาซาบะย่างไม่ให้คาวทำอย่างไร?

      ทำน้ำยำให้อร่อย?

      {"items":["5fd77ad2689bcd001710df1d","5fd77ad2689bcd001710df1e","5fd77ad2689bcd001710df1c","5fd77ad2689bcd001710df1b","5fd77ad2689bcd001710df1a"],"styles":{"galleryType":"Columns","groupSize":1,"showArrows":true,"cubeImages":true,"cubeType":"max","cubeRatio":1.7777777777777777,"isVertical":true,"gallerySize":30,"collageAmount":0,"collageDensity":0,"groupTypes":"1","oneRow":false,"imageMargin":5,"galleryMargin":0,"scatter":0,"rotatingScatter":"","chooseBestGroup":true,"smartCrop":false,"hasThumbnails":false,"enableScroll":true,"isGrid":true,"isSlider":false,"isColumns":false,"isSlideshow":false,"cropOnlyFill":false,"fixedColumns":0,"enableInfiniteScroll":true,"isRTL":false,"minItemSize":50,"rotatingGroupTypes":"","rotatingCropRatios":"","columnWidths":"","gallerySliderImageRatio":1.7777777777777777,"numberOfImagesPerRow":3,"numberOfImagesPerCol":1,"groupsPerStrip":0,"borderRadius":0,"boxShadow":0,"gridStyle":0,"mobilePanorama":false,"placeGroupsLtr":true,"viewMode":"preview","thumbnailSpacings":4,"galleryThumbnailsAlignment":"bottom","isMasonry":false,"isAutoSlideshow":false,"slideshowLoop":false,"autoSlideshowInterval":4,"bottomInfoHeight":0,"titlePlacement":["SHOW_ON_THE_LEFT","SHOW_BELOW"],"galleryTextAlign":"center","scrollSnap":false,"itemClick":"nothing","fullscreen":true,"videoPlay":"hover","scrollAnimation":"NO_EFFECT","slideAnimation":"SCROLL","scrollDirection":0,"scrollDuration":400,"overlayAnimation":"FADE_IN","arrowsPosition":0,"arrowsSize":23,"watermarkOpacity":40,"watermarkSize":40,"useWatermark":true,"watermarkDock":{"top":"auto","left":"auto","right":0,"bottom":0,"transform":"translate3d(0,0,0)"},"loadMoreAmount":"all","defaultShowInfoExpand":1,"allowLinkExpand":true,"expandInfoPosition":0,"allowFullscreenExpand":true,"fullscreenLoop":false,"galleryAlignExpand":"left","addToCartBorderWidth":1,"addToCartButtonText":"","slideshowInfoSize":200,"playButtonForAutoSlideShow":false,"allowSlideshowCounter":false,"hoveringBehaviour":"NEVER_SHOW","thumbnailSize":120,"magicLayoutSeed":1,"imageHoverAnimation":"NO_EFFECT","imagePlacementAnimation":"NO_EFFECT","calculateTextBoxWidthMode":"PERCENT","textBoxHeight":26,"textBoxWidth":200,"textBoxWidthPercent":65,"textImageSpace":10,"textBoxBorderRadius":0,"textBoxBorderWidth":0,"loadMoreButtonText":"","loadMoreButtonBorderWidth":1,"loadMoreButtonBorderRadius":0,"imageInfoType":"ATTACHED_BACKGROUND","itemBorderWidth":0,"itemBorderRadius":0,"itemEnableShadow":false,"itemShadowBlur":20,"itemShadowDirection":135,"itemShadowSize":10,"imageLoadingMode":"BLUR","expandAnimation":"NO_EFFECT","imageQuality":90,"usmToggle":false,"usm_a":0,"usm_r":0,"usm_t":0,"videoSound":false,"videoSpeed":"1","videoLoop":true,"jsonStyleParams":"","gallerySizeType":"px","gallerySizePx":292,"allowTitle":true,"allowContextMenu":true,"textsHorizontalPadding":-30,"itemBorderColor":{"themeName":"color_12","value":"rgba(32,32,35,0)"},"showVideoPlayButton":true,"galleryLayout":2,"calculateTextBoxHeightMode":"MANUAL","targetItemSize":292,"selectedLayout":"2|bottom|1|max|true|0|true","layoutsVersion":2,"selectedLayoutV2":2,"isSlideshowFont":true,"externalInfoHeight":26,"externalInfoWidth":0.65},"container":{"width":314,"galleryWidth":319,"galleryHeight":0,"scrollBase":0,"height":null}}