ส่วนผสมพุดดิ้ง

น้ำตาลทรายแดง              45                     กรัม

ผงโกโก้                           12                      กรัม

แป้งข้าวโพด                     3                  ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น                          1/4                ช้อนชา

นมสด                             2 3/4                  ถ้วย

Heavy Cream                 1/4                    ถ้วย

ช็อกโกแลตชิพ               153                    กรัม

กลิ่นวานิลลา                   1/2                  ช้อนชา

ส่วนผสมหน้าครีม

วิปปิ้งครีม               60                   กรัม