วิธีเตรียมกุ้งก่อนทำอาหาร


มาเตรียมกุ้ง ก่อนทำอาหารกันเถอะ!!

1. ในกรณีที่ใช้กุ้งแบบแกะเปลือกมาทำอาหาร

ให้ล้างตัวกุ้งทั้งเปลือก ตัดหนวด และส่วนที่รับประทานไม่ได้ทิ้งไป ดึงหัวกุ้งออก แล้วแกะเปลือกเหลือแต่ ส่วนหางเอาไว้ ใช้มีดผ่าหลังกุ้ง ดึงเอาเส้นดำออกมา เพียงเท่านี้เป็นอันเสร็จเรียบน้อย พร้อมนำไป ประกอบอาหารแล้วจ้าาา!!!

2. ในกรณีที่ใช้กุ้งทั้งตัวแบบไม่แกะเปลือกมาทำอาหาร

ให้ดึงเส้นดำออกทางหัว เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ ง๊ายยยง่ายยย ^__^