วิธีล้างเมือกปลา
เคล็ดลับง่ายๆในการล้างเมือกปลาให้สะอาดก่อนนำมาประกอบอาหารค่ะ 1. ใส่แป้งมันลงในชามที่เตรียมไว้พอสมควร แล้วเติมน้ำเล็กน้อย 2....
วิธีการเลือกซื้อมะนาว
วันนี้มีวิธีการเลือกซื้อมะนาวมาฝากค่ะ มะนาวที่ดีจะต้องมีเปลือกผิวที่เรียบเนียน สีเขียว ไร้จุดด่างดำ เมื่อเลือกได้แล้วลองหยิบขึ้นมากดบีบดู...
เคล็ดลับการหมักหมูเนื้อนุ่ม
เคล็ดลับการหมักเนื้อหมูให้เนื้อหนุ่มน่ารับประทาน 1. เนื้อสันใน(ส่วนที่มีไขมันน้อย) ใส่ไข่ไก่และนมสดในการหมัก จะทำให้หมูนุ่มและชุ่มชื่น...
วิธีเตรียมกุ้งก่อนทำอาหาร
มาเตรียมกุ้ง ก่อนทำอาหารกันเถอะ!! 1. ในกรณีที่ใช้กุ้งแบบแกะเปลือกมาทำอาหาร ให้ล้างตัวกุ้งทั้งเปลือก ตัดหนวด และส่วนที่รับประทานไม่ได้ทิ้ง...
รู้ไหมว่า มะนาวมีประโยชน์ม๊ากมาก
รู้หรือ มะนาวมีประโยชน์ม๊ากกกมากกก!!! 1. แก้ผิวแห้งแตกกร้าน ในช่วงอากาศหนาวแห้ง โดยนำมะนาวมาผ่าครึ่งแล้วบีบเอาน้ำหรือใช้ทั้งเปลือกทา ...