วีธีทอดเบคอนไม่ให้งอหงิก?


ปัญหาของการทอดเบคอนกินเป็นอาหารเช้า จะจัดจานให้ดูสวยเหมือนกินอาหารเช้าที่โรงแรม แต่เจ้าเบคอนที่ทอดในกระทะไม่เป็นใจเอาซ่ะเลย เมื่อโดนความร้อนปุ๊บหงิกงอทันที หมดกันความสวยของอาหารเช้าที่วาดฝัน วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB มีเทคนิคดีๆ กับเคล็ดลับการทอดเบคอนไม่ให้หงิกงอมาฝากกันค่ะ

ก่อนที่เราจะทอดเบคอนให้เรานำเบคอนไปชุปลงในนมสดแล้วนำเบคอนไปทอดลงในกะทะแบนๆ ไม่ต้องใส่น้ำมันแค่นี้เราก็จะได้เบคอนที่ไม่งอหงิกจัดใส่จานได้อย่างสวยงามน่ารับประทานแล้วค่ะ

ที่มา : เคล็ดลับก้นครัว