อะโวคาโด ผลไม้ชั้นเยี่ยม?
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB มีสาระน่ารู้มาฝาก เพื่อนๆรู้หรือไม่ว่าผลไม้ชื่อว่า "อะโวคาโด" ชั้นเยี่ยม เปี่ยมสรรพคุณด้านสุขภาพ...
10 วิธีดับกลิ่นไม่พึงประสงค์ในตู้เย็น?
ปัญหาใหญ่สำหรับหลายๆ บ้าน คือ กลิ่นอับในตู้เย็นซึ่งเต็มไปด้วยของกินต่างๆ มากมาย ซึ่งทำยังไงกลิ่นเหล่านั้นก็ไม่หมดไปสักที วันนี้ OTTO...
วิธีการเก็บรักษาพริกสดไม่ให้เน่าเสียเร็ว?
พริกบางทีเวลาได้มาเยอะ กินไม่ทัน หลายคนก็จะเอาไปตาก หรือไปคั่ว เพื่อเป็นการถนอมอาหาร ให้เก็บไว้กินได้นานๆ แต่บางทีพริกต้องกินสดๆถึงจะอร่อ...
วีธีทอดเบคอนไม่ให้งอหงิก?
ปัญหาของการทอดเบคอนกินเป็นอาหารเช้า จะจัดจานให้ดูสวยเหมือนกินอาหารเช้าที่โรงแรม แต่เจ้าเบคอนที่ทอดในกระทะไม่เป็นใจเอาซ่ะเลย...
ทำเนื้อวัวให้เปื่อยนุ่มน่ารับประทาน?
สำหรับคนที่ชอบกินเนื้อวัว ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการได้เคี้ยวเนื้อวัวนุ่มๆ กลิ่นหอมๆ ชิ้นโตๆ วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB...
เก็บขิงสดอย่างไรให้ใช้ได้นานๆ?
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระน่ารู้เทคนิคเกี่ยวกับการทำอาหารมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ จริงๆ แล้วไม่ควรเก็บขิงไว้นาน เพราะน้ำในขิงจะระเหย ...
วิธีหั่นหอมไม่ให้แสบตา ?
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระน่ารู้เทคนิคเกี่ยวกับการทำอาหารมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ เลิกร้องไห้เสียที ! มาดูวิธีหั่นหอมใหญ่อย่างไรไม่ให้แ...
แกะขนุนอย่างไรไม่ให้ยางติดมือ ?
ขนุนรสชาติหอมหวานอร่อยแต่การที่จะปลอกผลไม้ชนิดนี้มารับประทานนั้น มันช่างยากแสนยากเหลือเกิน เพราะยางขนุนทั้งเหนียวทั้งหนึบติดมือติดมีดเลอะ...
ทำขนมชั้นอย่างไรให้แป้งนุ่มเหนียว อร่อยน่ารับประทาน
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระน่ารู้เทคนิคเกี่ยวกับการทำอาหารมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ ขนมชั้นเป็นขนมไทยโบราณที่จัดอยู่ในขนมประเภทแข้น...
วิธีลดกลิ่นฉุนของสะตอ
สะตอจัดเป็นไม้ยืนต้นตระกูลถั่ว แพทย์แผนไทยนิยมใช้เมล็ด เพื่อขับลมในลำไส้ แก้ปัสสาวะพิการ ไตพิการ เมล็ดสดสามารถรับประทาน...
